大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?
對我來說，每本書在博客來中
都會有書的大綱介紹與作者介紹
這是我選書的兩大重點!
畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼
而這本別讓身體不開心：潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。，看過相關大綱與作者背景
真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!
在這篇文章中
特別將他的大綱都抓出來給大家
讓大家也能在購買前
先看看大綱，再決定要不要下手囉~
加上 博客來本每月的優惠很多
也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
有了這一本，飲食不怕踩到黑心地雷。
68種常見食材以及市售熟食的營養特性、挑選關鍵、迷思破解，
讓你買菜不再心慌慌，照顧一家老小的健康。
＊馬鈴薯和蘋果放一起，防止發芽？
＊筊白筍上的小黑點可以對抗骨質疏鬆？
＊吃九層塔到底會不會變黑？
＊金針菇煮太久，反而不容易消化？
＊冷凍蝦比現撈蝦安全？
＊火鍋先煮菜再煮肉，才健康？
＊壽司加芥末，其實不能殺菌？
＊醬菜放冰箱門，很容易腐壞？
台灣人的高罹癌率、台灣人的滿臉爛痘、台灣人的各種過敏症狀，許多研究報告都已證實，追根究柢，就是我們的飲食出了大包，每天吃進身體的食物，都是一些不良的化學添加物，或是不肖商人的黑心商品。長此以往，如何經營一個健康的身體呢？
既然我們無法改變大環境的食安困境，也無力阻止黑心商品的氾濫，但是，至少我們可以保持頭腦清醒，做一個聰明的消費者，學會辨識選擇每天吃下肚的食物，善待我們的身體。
而這本書，就是讓你在買菜、選購熟食的時候，提供一個最輕鬆便利的參考依據。根據食物食材的分類，分成五大類，列出常見的68種食材食物，透過醫師專家的角度告訴你，如何分辨食材的好壞，揪出食物裡不良的人工添加物，以及各種食材的保存知識、適宜的清洗烹煮方法等。此外，除了告訴你如何挑對食材，更附上知名料理老師Joyce設計的一週食譜，共28道食譜，作法超簡單，讓你不僅能吃進健康，也能同時兼顧美味。
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作者： 潘懷宗, 年代MUCH台
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2015/11/17
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
別讓身體不開心：潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。 書評
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熱門推薦！
▲主嫌徐宇均（23歲）遭逮後，用手遮頭不敢露面。（圖／記者柳名耕攝）
記者柳名耕／台北報導
由8年級生組成的「林大浪」洗錢中心（又稱水房）對外以「誠信、口碑佳」的名號，招攬詐騙集團客戶；日前大陸曾發生政府單位遭詐騙單筆最大金額人民幣1.17億元，其中有2千萬人民幣就由這個詐騙集團轉匯，警方今天循線將4名嫌犯以詐欺、洗錢防制法移送地檢署偵辦。
大陸貴州省黔南州都勻市經濟開發區建設局的1名女出納，在去年底遭烏干達詐騙話務機房以假檢警的詐騙方式，將公務用的U盾攜出至酒店，該U盾經由電腦被詐騙集團以遠端操控的方式轉走人民幣1.17億元，也是大陸地區單筆最高詐騙金額。
經中國公安以「兩岸共同打擊犯罪」機制，請求刑事局協助，刑事局接獲情資後，發現其中有2千萬轉到台灣的「林大浪」洗錢中心，循線追查發現該洗錢中心大多在新北市林口區、桃園市蘆竹等地區移動，刑事局第七大隊第二隊與桃園市蘆竹分局、楊梅分局昨天將4名嫌犯逮補到案。
警方在該洗錢中心查獲7台桌上型電腦、4台筆記型電腦、791張銀聯卡、609個U盾、16支智慧型手機以及帳冊等其他贓證物，並逮捕主嫌徐宇均（23歲）及其他3名8年級共犯，訊後將4嫌以詐欺、洗錢防制法等罪嫌移送地檢署偵辦。
▼警方起獲大批電腦、【博客來排行榜網路書店週年慶】筆電、U盾及大陸銀聯卡。（圖／記者柳名耕攝）
▼警方起獲大批電腦、筆電、U盾及大陸銀聯卡。（圖／記者柳名耕攝）
▼詐騙集團仿製「中華人民共和國人民檢察院」的逮捕令，做工非常精細。（圖／記者柳名耕攝）
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